COMO HACER HELADO DE CHICLE
INGREDIENTES
- 1 TAZA DE LECHE.
- 1 HUEVO BATIDO.
- 1 TAZA DE CREMA BATIDA.
- 1 PIZCA DE SAL.
- 1/2 TAZA DE AZÚCAR.
- UN POQUITO DE ESENCIA DE VAINILLA.
- 1 CUCHARADA DE SABORIZANTE SABOR CHICLE.
- PASTILLAS PEQUEÑAS DE CHICLE.
PREPARACIÒN
- PONGA A FUEGO MEDIO EL AZÚCAR, LA LECHE Y LA SAL Y CUANDO ESTÉN A PUNTO DE HERVIR BAJE UN POCO (EL FUEGO).
- BATA BIEN EL HUEVO Y AGREGELE POCO A POCO MEDIA TAZA DE LA MEZCLA DE LECHE, LUEGO AGREGUE TODA LA MEZCLA DE HUEVO A LA LECHE Y DEJE HERVIR POR 3 MINUTOS.
- SAQUELO DEL FUEGO Y METALO AL CONGELADOR DURANTE 2 HORAS.
- MEZCLE LA CREMA BATIDA, LA MEZCLA DE LECHE Y LOS SABORIZANTES CON LA LICUADORA.
- AGREGELO A LA MAQUINA DE HELADOS Y DEJELO AHÍ DURANTE TODO EL TIEMPO REQUERIDO, Y CUANDO YA ESTE CASI LISTO AGREGELE LAS PASTILLAS DE CHICLE.
- YA TIENE SU HELADO DE CHICLE.
y si no tenemos maquina de helado como hacemos?
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