INGREDIENTES
- 1 TAZA DE FRUTILLAS LICUADAS
- ½ TAZA DE AZUCAR
- 1 CUCHARADA DE GELATINA SIN SABOR
- 1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN
- 1 TAZA DE CREMA DE LECHE
- 1 CLARA
PREPARACIÓN
- MEZCLAR LAS FRUTILLAS Y LA AZUCAR.
- LLEVELAS AL FUEGO PARA QUE SE DISUELVA BIEN.
- RETIRELO DEL FUEGO Y ASÍ, CALIENTE SUME LA GELATINA YA DISUELTA EN EL AGUA.
- REVUELVALO PARA INTEGRAR BIEN.
- AÑADA EL JUGO DE LIMÓN Y DEJELO ENFRIAR.
- INCORPORA LA CREMA BATIDA A MEDIO PUNTO Y LA CLARA A PUNTO DE NIEVE.
- VIERTALO EN UN MOLDE Y DEJELO CONGELAR.
- YA TIENE SU HELADO DE FRUTILLA.
